ingrédients

 

trotteurs

 

500g

 

soja

 

200g

 

 Ginger, étoile matériaux d'anis 22 3 huile de cuisson ail 3 frutescens quantité de quantité de quantité de sauce soja salée quantité de sucre

 Soja braisé trotteurs soupe pratique restes 1 trotteurs soupe filtrée.

2 bouillon de soja filtré.

3 take pot d'huile chaude, dans les prochaines trotteurs de sucre bouillonnant sauté à une couleur uniforme.

4 sous le gingembre, l'ail, l'anis étoilé, mélanger frutescens, le goût du sel brut tiré.

5 Ajouter le bouillon de niveau trotteurs feu pour faire bouillir transformer un petit feu pour laisser mijoter la sauce.