ingrédients
citrouille
150g
farine
150g
La quantité de sucre la quantité d'accessoires de levure
Chapeau de paille citrouille 1 pain de citrouille dans la pratique enlever la peau, coupé en tranches
2 ébullition de pot
3 ajouter du sucre à la boue de citrouille chaude
4 ainsi que la bonne quantité de farine, la levure
5 et en une pâte lisse, fermenté deux fois plus grande dans un endroit chaud
6 la pâte, une partie aliquote de l'arrondi, le rouleau en une feuille, un bandes de frottement
7 sur la surface du cercle de la feuille de pâte
8 cercle autour des longues nouilles
9 avec une petite surface d'aplatissement a des baguettes de forme d'arc
10 humidifiés avec de l'eau, les nouilles selon la connexion
Le bon pain 11 dans le bateau à vapeur, la deuxième épreuve pendant 15 minutes, et de la vapeur pendant 15 minutes, trois minutes comme une machine à vapeur virtuelle
