ingrédients

 

Gâteau en mousseline de soie

 

1

 

 accessoires de beurre de sucre glace 300g diamant fraise bonne quantité

 approche gâteau à la crème de six pouces un gâteau coupé en mousseline de soie en deux morceaux

Faire passer le sucre en poudre crème plus 2

3 envoyé à sept ou huit

4 fraises lavées, coupées

5 avec du beurre, les fraises de clip

6 recouvert d'un morceau de gâteau, mettre plus de crème sur le dessus

7 plâtrage

8 peut être extrudé avec des conseils Pastry Buttercup