ingrédients

 

farine

 

200g

 

 Accessoires citrouille quantité de 3g de levure en poudre de sucre cristal

 Version pain de biscuits animaux pratique 1 Peler le potiron en petits morceaux, cuits à la vapeur.

2 enfoncé dans la boue avec une cuillère, ajouter le sucre et bien mélanger.

3 ajouter la bonne quantité de farine de levure bien mélanger, ajouter la citrouille à tiède sec.

4 sans addition d'eau, à une dureté modérée et une pâte lisse.

5 couverture pour envelopper deux fois plus grande fermentation.

6 malaxage à nouveau éliminé, le produit laminé en feuille.

7 biscuits au-dessus filière d'extrusion sous la forme d'animaux.

8 petits pains de pression compact mis dans une huile de brosse à plateau vapeur, épreuve pendant environ 15 minutes.

9 feu à ébullition, à feu moyen 8 minutes. (Parce que le mince, facilement cuit)

10 enlevés et laisser refroidir.