Préparation de deux pots sans huile propre ont été placés à la température ambiante après la séparation des protéines de jaune.
Divers matériaux sont connus comme une bonne sauvegarde.
Après agitation de la dispersion de l'uf, on a ajouté 20 g d'huile de maïs et 20 g de lait.
Tout d'abord envoyé à grande mousse de protéines, suivie par l'addition d'un tiers du sucre et continuer à passer.
Épaississe légèrement puis ajouter un tiers du sucre et continuer à tuer.
Après l'ajout des derniers épaississe sucre continuent à tuer.
Ont frappé le petit triangle position verticale, la description doit passer l'état sec, attendre la veille.
La poudre tamisé a été ajouté à la faible jaune d'oeuf, pas bougé, pour obtenir uniforme se du fond, la même chose que la cuisson.
Le jaune d'oeuf et bien mélanger après le début de l'ajout d'une troisième farine de protéines, continuer à tourner même dès le départ en bas.
Ensuite, ajoutez tour un tiers absorbé.
Enfin la protéine a été ajouté, un gâteau gluant épais comme légèrement, la couleur légèrement jaune.
La pâte à gâteau dans des tasses, six points peut être plein, Zhen Sheng bonnes nouvelles au sujet de la bulle, cette fois pour faire une trompette de 15 tasses pleines.
la pâte à gâteau Sheng quand vous pouvez préchauffer le four jusqu'à 150 degrés pendant 5 minutes.
Moyen 150 degrés pendant 30 minutes. Ceci est l'état dans le four pendant 10 minutes.
Dans le four environ dix-sept minutes.
Dans le four 23 minutes.
Chaud, petits gâteaux cuits au four savoureux légèrement.
petites tasses en papier étaient mignons.
Après tige d'agitation et le bol à l'avance et réfrigérer pendant au moins 10 minutes jusqu'à ce que le gâteau complètement mousseline est refroidi, versé sur de la crème bol du réfrigérateur et fouetter 180 g de sucre blanc de 16 g, les pots de crème vers le bas dans un bassin d'eau froide commence à grande vitesse passer.
Pour être envoyé dans une faible vitesse lorsque les lignes importantes.
Pour être clair poids humide de sens quand on peut arrêter, il devenait lourd, souvenez-vous de ne pas passer trop loin.
Après la crème dans un sac de tuyauterie Réfrigérer alors tuyauterie, sinon la crème a ensuite été poussé à la température de la main, la finale sera comme mince. Gâteau aux fraises est la fille de la créativité, pour la première fois et ma mère un petit gâteau ensemble.
