1. la farine et pétrir la pâte, ajouter de l'eau, ce qui rend l'eau Shougan que des boulettes de maquillage et des gâteaux devrait être moins, relativement difficile à pétrir la pâte.
2. frotter presque, puis forcé sur la table et pétrir quelques minutes, la pâte devient lisse, multi-frottent pendant un certain temps serait mieux.
3. pétrit la pâte, recouvert d'une pellicule plastique et laisser reposer pendant 30 minutes.
4. La version de table saupoudrez un peu de farine de maïs, aplatir la pâte détendue.
Le rouleau avec un rouleau à pâtisserie dans un rectangle très mince, puis libèrent un certain nombre de farine de maïs saupoudré sur la feuille de pâte.
6. La surface de la feuille hors du côté positif, réfléchis, pli replié positif (avec plat de pliage de la même façon).
7. La feuille pliée pâte sur la carte, en fonction de leurs préférences, les spaghetti de coupe du couteau ou de la lasagne.
8. Après une bonne coupe, saisir délicatement les nouilles en vrac.
9. La première coupe de filet mignon en tranches minces, puis coupé en porc.
10. vin Ajouter, amidon de maïs, un peu de poudre de poivre et le poivre dans le porc, puis être homogénéisée avec un embrayage décapé.
11. Une coupe de fil dans des poivrons, des oignons et de coupe de mousse ail, gingembre râpé.
12. pot tour sur l'eau à ébullition, ajouter rouleau à la main.
13. Les nouilles de l'eau avec des baguettes pour ramasser en vrac, pour empêcher les pâtes de coller ensemble, avec les nouilles feu dans l'eau à ébullition, laisser cuire pendant environ une demi-minute après que l'eau, vous pouvez supprimer les nouilles viennent.
14 pour éliminer les nouilles et de drain, un peu d'huile végétale est ajoutée dans les nouilles de mélange de rechange.
15. Chauffer le pot d'huile, le pot a été versé dans brièvement d'agitation de porc jusqu'à ce que le porc à la décoloration, le porc sera rempli.
16. Chauffer le pot d'huile, faire revenir l'ail de gingembre à l'oignon dans le parfum de pot.
17. Reversez piment rouge, piment rouge adouci Scoop (premier concoctera porc, poivrons rouges re-démarrage Guochao, le porc frit afin d'éviter que les importations de trop longtemps un sens de l'âge).
18. Verser la sauce de soja.
19. puis versé dans le porc frit, mélanger uniformément.
20. Enfin les pâtes cuites versé, mélanger avec des baguettes, sauces pour pâtes et ainsi de porc ensemble complètement mélangés, puis en fonction de leurs propres goûts puis jetés remuer peu de sel, peut casserole.
21. Après concoctera, saupoudrez avec quelques-uns des oignons gouttelettes respiratoires étaient dispersés, vous pouvez manger.
