1. premier arrivé, Zhang carte fini!
2. Préparer tous les matériaux!
3. Outre le beurre, mélanger tous les ingrédients!
4. La poudre a été agitée dans un non-épreuve 15 à 30 minutes! (Première épreuve pourrait cette aide, mieux et plus facilement frotter le film gant!)
5. suivi par le ramollissement bon beurre!
6. frotter le beurre dans la pâte!
7. Retirer la pâte se déplace vers la planche à découper!
8. comme la lessive à la main, comme, en se frottant gardé en arrière, avec la pâte autant que possible la planche à découper de friction!
9. A ce moment la pâte est très collante, ne pas ajouter la poudre sèche, trop près peut utiliser la pâte collante racloir raclée sur la planche et continuer à frotter!
10. Le temps de pétrissage environ 7-8 minutes, peuvent être effectuées dans un battement de manière, frottage d'arrêt, battre do croix!
11. Tirez jusqu'à ce que la pâte peut facilement tenir jusqu'à ce que le film est un gant mince! Ce processus est très difficile, être patient, je suis 15 minutes sur les gants de film!
12. pâte dans un pot propre!
13. Couvrir d'une pellicule plastique, dans un endroit chaud à double vitrage!
14. épreuvage deux fois plus grand! J'ai passé plus de trois heures de temps!
15. Retirer la pâte, la planche à découper décharge de gaz d'échappement
16. se frottant les bandes avec un couteau en huit parties égales!
17. Réunion, recouvert d'une pellicule plastique, proofed pendant 10 minutes!
18. Prenez un sous-agent, avec un rouleau de rouleau à pâtisserie en bandes!
19. roulé de haut en bas!
20. roll-to-guérir rapide quand il a fermé au point, puis rouler mince!
21. enroulable, deux se serrèrent tais-toi! Figure!
22. Afin de faire tout, dans les dix pouces plat allant au four, comme chaque petit point de distance de maintien!
23 puis dans le four, mettez un bol sous l'eau chaude, augmenter l'humidité!
24. épreuvage deux fois plus grand!
25. Dans la brosse à la surface une quantité appropriée d'ufs!
26. Le four 160 degrés Préchauffez 10 minutes à l'avance, dans le bas du four à 160 degrés 25 minutes! (Observer la couleur, la couleur est trop sombre feuille doit être estampillé Oh!)
27. La figure fini!
28. La carte finie!
29. Détails finis du plan! Encens déclaré bon doux! J'ai attendu la nourriture d'amour, ensemble Hong Ha échangera!
