Pour faire une petite vidéo, je fais rôtir des cuisses de poulet cette fois. Certaines personnes disent que la température de 230 degrés est trop élevée, mais ce petit four ... Je fais vraiment cuire à 230 degrés, et il y a des tuyaux de chauffage supérieur et inférieur, mais vous ne pouvez pas régler la température séparément. Si vous utilisez un grand four, mettez-le au milieu de 200 degrés. La température du four doit être ajustée en fonction de la température de votre propre four ...
Nettoyez d'abord les ailes de poulet avec la machine tout-en-un de cuisine Grimmy, puis lavez et videz l'eau
Ajouter le sel, le sucre, la sauce aux huîtres, la poudre de cumin, la sauce de soja, le vin de cuisson, laisser mariner pendant une demi-heure à 2 heures
Mettre de l'amidon de maïs
Les ufs sont cassés, les ailes de poulet sont recouvertes de liquide d'oeuf entier
Ensuite, ajoutez les miettes de pain, les miettes de pain Xinliang sont disponibles en deux couleurs (blanc et jaune doré) selon vos préférences personnelles
Placer sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier graissé
230 degrés pendant 23 minutes, pas besoin de reculer sur le chemin
C'est tellement croustillant ... c'est inattendu, je n'ai pas mis d'huile dessus ~ sain
Mettez-le dans une boîte à lunch chauffée ... une boîte pour une personne, c'est bien de sortir pour un pique-nique aussi
Pas d'huile du tout! Vous pouvez obtenir l'effet de la friture, la peau croustillante est tendre et juteuse, et il est plus délicieux de coller avec de la sauce tomate