ingrédients

 

chou de vache

 

50 g

 

farine

 

100 g

 

ufs

 

1

 

 L'huile d'olive quantité d'adjuvant de quantité quantité quantité de poivre sel allspice

 1 bovin copeaux de coeur de la pratique de boeuf lavé et déchiqueté le chou, ajoutez les ufs.

2 ajouter la farine, l'eau et les assaisonnements et bien mélanger.

3 mettre un peu d'huile.

4 dans la pâte à frire et faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés.