1. éviscération cartilage calmar, la couche de surface du film lacrymal, propre

2. Couper les calmars, couteau en biseau à l'intérieur, ne coupez pas

3 coupé puis de l'autre côté, la forme d'un couteau croix

4. couteau fleur coupée calmars haché

Le poivre vert bande de carotte, les tranches d'ail

6. pot faire bouillir l'eau, verser bouillante squid eau, verser la bonne quantité de cuisson de poisson de vin

7. Squid et poissons roulant

8. Mettre l'huile fond de pot, oignon et l'ail en morceaux jusqu'à ce que parfumé

9. carottes poivrons frire add cassé santé

10. calmars sautés add

11. sel Ajouter, la sauce de soja, l'assaisonnement de la sauce aux huîtres, remuer poêle à frire

12. Zhuangpan