ingrédients

 

Faible farine de gluten

 

145g

 

 lait Accessoires beurre 15g de sucre glace 70g sel poudre de lait 15 g de 1 g

 1 approche du lait biscuit au beurre la température de ramollissement, une presse d'impression avec un doigt

2 en ajoutant du sucre en poudre, le lait en poudre et le sel

3 fouettant jusqu'à ce que la couleur vire au jaune clair, le volume devient grand

4 tamiser la farine bien mélanger

5 Chargez sac tuyauterie biscuits extrudées dans un plat allant au four graissé

Extrusion comme motif 6

7 dans le four préchauffé, au milieu et 175 degrés, de haut en bas le feu, l'air chaud sur le grill 15 minutes