1. Préparer un goût amer, les ufs de canard salé 1 (canard salé propre à faire)
2. tranches amères, aussi minces que possible, ce qui peut rapidement bon
3. retour pelé purée salée.
4. La combustion de l'huile chaude, l'amertume, le sel frit rapidement une bonne quantité de sel peut être, pas trop salée. Saute pour quelques versé dans les oeufs de canard salés en purée, faire sauter quelques pot. Faites attention à plat authentique, MSG n'est pas recommandé. Mais avec un goût amer de la courge amère jaune d'oeuf salé, et même ne pas manger comme le melon amer ont à manger un peu du bébé.