1. Préparer les ingrédients, ajouter un peu de poulet de lavage de sel, vin de cuisine, poivre blanc mariné de rechange.
2. Laver le gombo, placé sur la planche à découper.
3. Le couteau coupe la tête okra pédiculaire, abandonné.
4. gombo ensuite découpé en 3 cm de long morceaux uniformes, les carottes coupées en morceaux de veille.
Le poulet mariné dans la cocotte, ajouter une quantité appropriée d'eau, ajouter le gingembre, le feu à ébullition, versé dans la carotte, transféré à laisser mijoter pendant 30 minutes.
6. verser Enfin gombo cuire pendant 10 minutes, comme la soupe de boisson ou cuire plus longtemps.
