soufflé

également traduit Soufflé, Soufflé. Est-ce un dessert du français, après la cuisson légère et mousseuse. Les principaux matériaux comprennent la protéine et le jaune d'oeuf après par Beat. ufs deux lait 25 grammes beurre 20 grammes sucre 25 grammes Faible farine de gluten 8 g die cuisson 9 cm de large bol deux
  • beurre coupé en petits morceaux séparés à l'état fondu liquide dans de l'eau chaude

  • Les petits contenants de beurre fondu peint avec un pinceau trempé dans le sucre et laissez le beurre

  • beurre fondu dans le récipient

  • Ajouter le lait et mélanger

  • Et puis dans la farine tamisée Stir

  • Lait en beurre liquide de l'uf

  • remuer

  • Les blancs d'ufs jusqu'à ce que le triangle inversé

  • Après la flagellation des protéines de l'uf et le beurre a été agité uniformément de bas en haut

  • Versez un bon revêtement de moule de beurre

  • Préchauffer le four à 190 degrés, au milieu, le rôti dans le bol

  • Environ 10 minutes

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