avant fait une aubergine grillée de style Afghanistan, c'est un match qui Nang aubergines grillées à manger. Bien sûr, que non seulement peut être utilisé avec des aubergines grillées, aussi avec beaucoup de plats différents, léger goût de cette Nang, doux. Peut être utilisé avec: cuisine chinoise, curry indien, soupe de légumes, de la salade et ainsi de suite. affinité sauvage, forte! À partir de partager la recette, s'il vous plaît partager oh ~ farine 300 grammes ufs 1 yogourt nature sans sucre 80 grammes eau chaude 120 ml Huile végétale (sans huile) 30 ml levure 5 g sel cuillère à café de la moitié sucre cuillère à café de la moitié

étape 1

Avec un grand pan, dans l'eau chaude, de la levure, du sucre, du sel, de l'huile végétale Mélanger la levure complètement dissous. Ajoutez ensuite les ufs et le yogourt, mélanger.

étape 2

Ajouter la farine, un peu d'agitation, et dans la pâte. Si vous avez un mélangeur de la pâte et la pâte mélangeur peut être utilisé, sinon lentement frotter à la main, face à de plus en pendant un certain temps, de sorte que l'intégration complète de la farine et le matériel humide. (I utilise le dispositif tenu à la main et la surface)

étape 3

La pâte dans un bol, couvrir un morceau de tissu dans le bassin, endroit chaud à fermenter dans la salle environ une heure, jusqu'à ce que la pâte peut être envoyée à 2 fois plus grande.

étape 4

Le panneau sur la pâte, saupoudrez un peu de surface sèche, est divisée en 8 petite pâte uniforme.

étape 5

Rouler la pâte avec un rouleau à pâtisserie pour pousser ovale, d'environ 1 cm d'épaisseur.

étape 6

ébullition brosse plate chauffer un peu d'huile, pour rouler la pâte en les cuits, la surface du pain peint en une fine couche d'huile, environ 3 minutes, puis tourner pendant environ 3 minutes le plat de cuisson.

étape 7

pain bien cuit sur un côté il y a un certain paquet de caisse claire. Selon le goût personnel, vous pouvez également ajouter quelques-uns des ingrédients dans la surface du gâteau, comme: oignon vert, l'ail haché, les graines de sésame, sont un bon match.