étape 1
Tous le bon principal malaxage mixte matériau, scellé envoyé deux fois plus grande.
étape 2
La pâte est divisée en trois parts égales, sphéronisation, joint de sillage 15 minutes.
étape 3
Aliquote de la forme du cylindre intermédiaire de la pâte en une faible épaisseur sur les deux côtés, dans le plateau de pizza, avec les trous de la fourche dans la pâte.
étape 4
Rong oignon mélangé avec du sel, brosser la pâte. À son tour saupoudré de noix de sésame blanc
étape 5
Préchauffer le four à 250 degrés, et sur le feu, la couche inférieure 10 min.
