arrondi boule d'or du chanvre, au nord et au sud approche similaire. Cette simple production alimentaire de la rue, et maintenant, après un poêlé chaud pour manger immédiatement, afin de manger un bon goût de l'intérieur croustillant à l'extérieur et doux, très approprié pour faire maintenant est de manger à la maison. Ma balle généralement creuse, peut être ajouté comme le sésame, les garnitures de pâte de haricots ou les dates, faites un goût plus riche. La farine de riz gluant 250 grammes levure 5 g Le sucre blanc cristallisé 70 grammes eau 170 ml sésame montant droit

étape 1

sirop Faire bouillir. Faire bouillir l'eau dans le sucre et agité jusqu'à ce que fondu, refroidir légèrement tout;

étape 2

Mélange de farine de riz et la poudre à pâte, le sucre versé de classé, mélanger, pétrir la pâte. Couvrir avec un film plastique après 10 minutes de repos, la fermentation de relaxation;

étape 3

Dans la pâte à découvert détendue dans la sous-agent de taille égale, puis pétrir billes, chaque bille de contrôle dans environ 25 grammes. Puis sésame blanc enveloppé de façon uniforme, ce qui est un prototype Ma balle;

étape 4

Le prochain pot d'huile chaude, balles profondes frites de chaleur de chanvre est très importante, la température d'huile est passé à 70 degrés dans la boule de chanvre, une petite bombe incendiaire dans le cur;

étape 5

Notez que pour garder bascule, jusqu'à ce que le flotteur Ma continue a frappé la balle Ma surface uniformément chauffée, le teint croustillant frit feu, peut effectuer un panoramique.