Dans tous les types de matériaux (farine riche en gluten, les oeufs, l'eau A, levure sèche A) mélange, je ne pas uniformément mélangé, ou d'un point encore mieux. température ambiante Fermentation pendant 1 heure dans le réfrigérateur pendant plus de 12 heures. Le livre de Wang Zhuanren fermente à température ambiante pendant 2 heures en raison du temps que j'ai changé le genre de stockage à froid, près de 20 heures, les types de fermentation à 3 fois la taille de l'original, en nid d'abeille à l'intérieur

Dans la pâte fermentée déchiré en petits morceaux, on a ajouté toute l'eau (eau B) principal de pâte en une pâte agitée

beurre de pâte principale et d'autres matériaux à l'exception de l'algue coupée, on a ajouté à la pâte dans la pâte, sous agitation la phase d'expansion, a été ajoutée pour ramollir le beurre, le fouet à étages plein. Plastique, pour la première fermentation dans le temps

28 réservoir Fermentation, environ une demi-heure, de la fin. Collez un doigt dans la farine ou l'eau, percer un trou dans la pâte, ne se rétracte pas, la fermentation est terminée.

Diviser la pâte en 4 parties égales, arrondies, on le laisse reposer pendant 20 minutes. Rappelez-vous Couvrir d'une pellicule plastique pour éviter l'évaporation de l'eau.

extrémité gauche, l'ensemble formant la pâte d'olive. Dans un moule, dans la cuve de fermentation, une seconde fermentation. 35 , 1 heure et demie (cette fois-ci est variable, en fonction de l'état de la pâte. Doigt effleure la surface arrière de la pâte, une faible élasticité, ne se rétracte pas, au volume d'origine est devenu grand plus de deux fois, il )

Pulvériser la surface de la pâte, saupoudrer d'algues hachées.

Préchauffer le four à 180 , cuire au four pendant 30 minutes. J'allumé le four aussi, donc après avoir converti à la surface d'une seule couleur sous le feu ouvert. Elle est telle que la surface du couvercle a feuille

Après le pain et laisser refroidir à mettre une boîte ou scellés avec des sacs en plastique, la volonté lendemain Wei Zhou épiderme, bon de voir ah. Il est arrivé le lendemain matin gardé un bon, un peu plus que Kacha

Regardez, il est la peau ridée, bien doux regards

Le pain est pour manger, pas avec la vue. Et les ufs frits, couper un avocat avec un peu de sauce de soja, ah beauté absolue.

Phalaenopsis à la maison pour la défaite, a saisi l'occasion et Phalaenopsis une photo, hee hee, vous ne pouvez voir une ombre