ingrédients
côtelettes d'agneau salées
1000g
Le montant de la quantité d'accessoires de radis de pommes de terre Suède
côtelettes de bois de bouleau Pinnekjøtt évaporaient pratique salée côtelettes 1 sel tremper 1-2 jours dans de l'eau propre, à la mousse trop de sel, et imbibés. Parmi plusieurs changements d'eau.
2 sera côtelettes imbibés de sel rinçage.
3 de prendre une vapeur, munie pot de moitié de l'eau, sur le bois de bouleau grille.
4 Rincer l'intégralité des côtelettes d'agneau salées sur le bois de bouleau haut.
5 feu après l'ébullition de l'eau, tournez à feu moyen jusqu'à ce que la viande soit tendre et pourrie, la chair à part. Environ 2-3 heures.
6 Norvégiens mangent les côtelettes d'agneau avec de la boue de rutabagas. Supermarché où vous pouvez acheter sec, ajouter un peu d'eau bouillante pour revenir à regarder.
7 cuire également un pot de pommes de terre.
8 Enfin, les côtelettes d'agneau, purée de rutabagas et les pommes de terre cuites chantées à la plaque chaude, boire de la bière ou d'alcool fort akevitt manger.
