cuisine Man Step - Petit déjeuner adroite - sandwich aux ufs de saumon fumé

ville moderne trépidant, je crois que la plupart de mes amis sont vendeurs de rue du petit déjeuner ou le petit déjeuner résolu, en fait, il y a encore beaucoup adroite Le petit déjeuner peut être préparé à la maison, à la fois délicieux et nutritif! Salmon il y a de grandes différences dans la méthode du tabagisme, est divisé en chaud et fumé à froid fumé. - fumé à froid en utilisant une basse température est progressivement enfoncé dans le bois, de sorte que le saumon fumé est pas cuit, reste élastique. - est une haute température du saumon fumé à chaud fumé le feu d'artifice entier jusqu'à cuisson, ce qui est la tradition nordique de la méthode de cuisson du saumon, le processus est très naturel, ne pas ajouter d'autres ingrédients, mettre en évidence l'authentique saumon. Si la commande du four correctement, la viande reste tendre et contient en bois épais Jiao Xiang, absolument amour d'amour des gens de manger sain. On introduit avant une salade de saumon fumé à chaud, des amis qui sont intéressés peuvent se référer aux liens suivants: ufs lait saumon beurre pain

étape 1

Préparer le matériel (deux exemplaires): 3 ufs, 3tbsp de lait, la quantité de saumon fumé (fumé à froid), le beurre, le pain, le sel de mer, poivre noir montant droit

étape 2

lait d'abord, un peu de sel, poivre noir oeuf a été ajouté sous agitation position uniforme; Note: Scrambled Egg est commun dans des plats de petit déjeuner de style occidental, ainsi que les ufs de lait goût plus tendre et pleine de saveur du lait; En général, un oeuf, plus le lait 1tbsp ce ratio est tout à fait tort Oh!

étape 3

Le saumon sous vide enlevé et mis de côté; Pan feu moyen, ajouter un peu de beurre et laisser fondre dans le pain futur, vers le bas coupé, continuer à cuire lentement dans le feu;

étape 4

Alors que l'autre de prendre une casserole, ajouter le beurre 15g, fondu dans le feu afin d'ajouter plus tard des oeufs, poussant lentement avec une cuillère, quand l'uf presque coagulé vous pouvez désactiver; Remarque: Éviter le feu, ou en contact avec des ufs faciles à coller pot, qui affectent l'apparence et affectent le goût

étape 5

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étape 6

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étape 7

Cette fois-ci presque tout cuit du pain, croustillant à l'extérieur et doux; Tout d'abord mis des ufs, puis recouverts d'un saumon fumé, saupoudrez avec un peu de persil peut durer!

étape 8

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étape 9

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étape 10

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étape 11

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étape 12

Tout le processus de préparation est presque cinq minutes, accompagné de jus d'orange fraîchement pressé, donc le petit déjeuner est pas trop très attractif!

étape 13

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