étape 1
Tout le poids en fonction de leur goût préparer portionsétape 2
racine de lotus, coupé en tranches mincesétape 3
La vente de lotus dans l'eau bouillante et faire bouillir pendant environ 1 minuteétape 4
Les égoutter et les mettre à égoutter le bol d'eau et laisser refroidirétape 5
Laisser refroidir complètement après la racine de lotus, ajouter l'assaisonnement: le sucre, l'oignon, le piment, le gingembre, l'ail, le vinaigre, le selétape 6
Bonne pot d'huile chaude dans le bol, mélanger