1. Nettoyage des champignons, des tranches.
2. coupe poitrine de poulet en petits morceaux, le vin de cuisson, la sauce soja dans un quart salé
3. Plusieurs Cong Jiangsuan
4. tranches de concombre
5. Faire revenir le feu Cong Jiangsuan, le poulet, le champignon, le concombre Enfin, une quantité appropriée d'assaisonnement.