ingrédients

 

aubergine

 

1500g

 

maquereau espagnol

 

50 g

 

viande hachée

 

100 g

 

 1 oignon accessoires l'ail 1 cuillère 1 sauce chili séché 2 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à soupe d'huile une eau

 1 Lavage coupe aubergine cuit à la vapeur aromatisée wok pratique aubergine (5 à 7 minutes)

2, en tirant parti des aubergines cuites à la vapeur, prêt à garnir L'ail, l'oignon vert, le piment, la viande et le maquereau haché

3 maquereau sans peau désossé, haché rechange

4 wok chaleur, ajouter une cuillerée d'huile, le wok de viande hachée

5 ajouté ail

6 rejoindre le maquereau remuer parfum Stir

Après concentration de l'odeur de parfum 7

8 Joignez-vous à Sauté aubergines cuites à la vapeur

9 sauce soja Drizzle

10 mélanger uniformément

11 d'eau, on a ajouté l'amidon de maïs (amidon de maïs, l'amidon)

12 saupoudrer oignon vert haché peut éteindre le feu

13 transfert aubergine poisson aromatisé à une plaque (si plat de pot d'argile, a été élevé avec un re-servir, plus parfait)