ingrédients
Les carpes sauvages
510g
ail Laba
50 g
La sauce vin adjuvants huile 10g 14g 20g sauce au poivre décapée coréenne 20g sel de
Laba pratique de la carpe sauvage ail 1 avant prêt de poissons sauvages frais. Nettoyer, essuyer une fine salée pendant 30 minutes.
2 prêt ail Laba, marinée, sauce chili coréenne.
sauce soja 3 et la sauce chili mélangé l'eau froide, transférés dans la veille de la sauce.
4 pot chauffer l'huile, ajouter le poisson, petit feu frire lentement.
5 frire jusqu'à ce que croustillant des deux côtés jaunes.
6 cuit dans le vin de riz, couvrir rapidement le pot et laisser évaporer le vin.
7 Joignez Pickle.
8 sauce Drizzle.
9 en secouant la casserole, la sauce carpe enveloppées.
10 rejoindre l'ail Laba.
11 toss uniforme, sauce feu.
12 poisson cuit, rectifiez l'assaisonnement versé dans un plat.
