ingrédients
Haute farine de gluten
400g
Faible farine de gluten
400g
Shimizu
480g
levure
10g
sucre
20g
l'eau bouillante
60g
farine tout usage
80g
Carottes, oignons matériaux 31 1 vin bol de porc sauce Céleri 3 cuillères à café de sel fin quantité de 3 cuillères à café quantité d'eau d'huile de maïs
1 oignon approche carotte pain Tangmian: farine 80 grammes, 40 grammes d'eau matériau de Bun: niveau Arowana chaque 400 g de farine, 480 g d'eau, 8 g de levure, 20 grammes de sucre matériau de la viande: 1 parties viande maigre, 3 carottes, le céleri 1, l'oignon, l'huile de maïs 3 cuillères à thé, le vin, le sel fin au goût des formulations, après la dernière quantité ajoutée mariné d'eau, mélange remplissages pour tirer son poids.
Figure 2. La viande de hachoir matériel, j'utilise un appareil de cuisson, pas cinq minutes vont hacher mieux remplissages.
3 a ensuite été ajouté à l'huile de maïs, l'eau, la sauce soja, le vin de cuisson, sel fin, mélangé à la force suprême de remplissage. Ensuite, frigo congélateur veille.
4: nouilles de farine 80 g, 40 g d'eau, mélangés pour maintenir ensemble la farine et pétrir jusqu'à consistance lisse, ajouter veille froid.
5 est alors ingrédients de la peau de petit pain sont utilisés ensemble mélangés. Et le modèle de surface avec la cuisson Pétrir la pâte jusqu'à consistance lisse.
6 puis refroidir le cuisinier bon groupe Tangmian dans la para pâte à confluence.
La figure 7 est état malaxé, l'air très délicate.
8 La pâte est ensuite enlevée, colorée avec un peu de farine, toute bonne forme après ce réveil dix minutes.
Bonne 9 de se réveiller puis rouler la pâte allongée, rouler la pâte, puis couper à face mince.
10 viande marinée pâte emballages qui, après une partie de l'unité de grille wrap, puis se réveiller environ 25 minutes.
11 une quantité appropriée d'huile de maïs et cuit doucement de petits pains sélectionner la haute cassant la surface inférieure.
12 puis ajouter de l'eau, tournez le ragoût cuit sauce frite de feu, quand près de 15 minutes après l'ouverture du couvercle Jian Hao ne vous inquiétez pas, comme la réouverture du couvercle pour laisser mijoter pendant cinq minutes.
13 Jianbao goût riche comme il est aussi la casserole parfaite. Merci à des amis foule, petits pains résidus de route de la femme de jouer les mains Comin ont commencé, comme mon mâle Sa dit, avant que l'école commence à se assurer de faire le plein enfant américain Ta.
