ingrédients

 

graisse de porc

 

250g

 

oreille cloud

 

50 g

 

 Les adjuvants huileux quantité de marinade sel quantité quantité quantité d'huîtres

 oreilles nuage pratique de porc braisé frites 1 morceaux de viande gras.

2 pots avec du jus de la saumure, puis versez la viande, ouvrir un petit feu et cuire lentement, au milieu, vous pouvez ajouter un peu d'eau, parce que je l'ai acheté cette marinade salée, alors j'ai ajouté une eau de deux façon. Le temps de cuisson est presque plus de 20 minutes, vous pouvez essayer la viande à mi-chemin il n'y a pas molle.

3 bon porc braisé, répudier.

4 épis de nuages imbibés, coupés plus petits.

5 mettre l'huile, faire cuire les oreilles des nuages.

6 nuage instantané de l'oreille, dans le porc braisé. Mettez un peu de sel et de sauce huître, remuer les faire frire.

7 bien, les oreilles de nuages porc braisé frites.