patate douce
1500g
farine
250g
Accessoires quantité d'huile 1 tranche de patate douce Croquettes approche dans le bateau à vapeur et de la vapeur pendant 15 minutes 2 sera faite de purée de patates douces, ajouter de la farine 3 pétrir la pâte support pendant 1 heure 4 est ensuite formé en petites boules, puis la casserole d'or fried 5 plaque pan