farine de blé entier, le bicarbonate de soude et la levure est ajoutée ensemble dans une pâte et fermentation 2-4 heures
lavé Fenouil, haché, ajouter une cuillerée d'huile de sésame et mélanger, champignons et tofu de soie hachée, les ufs battus de sel mélange de pâte à papier.
Après avoir mis l'huile wok, ajouter hachées sauté de champignons, la solidification du liquide d'oeuf d'ajout, éteindre le feu écrasé. Incorporer le tofu de soie hachée, le sel et le poivre ajouter et bien mélanger.
Bon pain dans un petit pain, laisser lever pendant 15 minutes.
Il doit prendre en pot à vapeur, 8-10 minutes. Après la distribution de froid peut réfrigérateur-congélateur, peut être mis à vapeur chauffée manger.