1. Laver or pomfret, sel de fonte du corps, mariné pendant 15 minutes, puis transférés à sec et la surface de l'eau à l'intérieur de la gueule frit, lorsque la peau ne soit pas facilement cassé, peut alors le point flutter à l'amidon de surface. diamant treillis surface d'or Pomfret.

2. Couper les oignons verts, lanières de poivron rouge, le gingembre râpé, les tranches d'ail de rechange.

Pan gingembre ail frit 3. Placez le pot sur le feu, d'or des deux côtés pour mettre les gens dans une petite frite de feu jusqu'à ce que Pomfret or.

4. frire Linru jusqu'à ce que doré des deux côtés le long du bord du vinaigre de vin casserole et, couvrir et laisser mijoter pendant 3 minutes.

5 puis dans la sauce de soja, la sauce soja, le vin, le sel, le glutamate monosodique, bouilli, puis bordage.

6. Ajoutez un petit bol d'oignon haché de l'eau. Soupe Cook, ont collectionné presque le même, une petite quantité de sucre, mis frais rôle à jouer. transfert Pomfret dans une assiette et mettre une casserole d'or.

7. laissant la soupe ajouter l'oignon, le piment rouge, remuer Poêler uniformément plat BRUINE Pomfret immédiatement l'or.

8. La figure fini.