ananas moitié, poivrons verts, un chacun

Petit filet mignon 350 g

Filet mignon en tranches épaisses au poivre noir, vin de cuisine, salés environ 30 minutes

coupé en dés d'ananas, mélangé avec de l'eau salée pendant environ une heure

poivron vert et rouge, coupé en dés

Vêtu boule de viande marinée de la viande, la forme frite si gentil et tendre de coke

Mettez d'abord l'uf enveloppé de la viande, puis enveloppé la farine

huile chaude Bacheng (baguettes de température d'huile mis à bulle) mettre la viande pour enlever une minute Zhashu

Ensuite, mettre la température de l'huile augmente, la viande Zhashu continue d'enlever brun doré re-frites fustigé

viande frite pour tirer le cure-dent

4-5 cuillères à soupe de pâte de tomate, 3-4 cuillères à soupe de vinaigre blanc, 3-4 cuillères à soupe de sucre

1 cuillère d'eau d'amidon et d'ajouter absorbée dans de l'amidon aqueux

Guo Lifang huile de base, la tomate viande de sauce après la sortie de chaleur Stir marqué, puis versé dans une poêle sucre visqueux et le vinaigre

Mettez les poivrons verts et sautés ananas rapidement

Ajouter les sautés de viande frites

Cuillerées d'amidon dans l'eau remuer rapidement la sauce à frire enveloppa vous pouvez effectuer un panoramique, ne pas frire trop longtemps

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