Casser les ufs, ajouter le sel et l'huile de maïs et continuer à battre pendant un certain temps, puis ajouter de l'eau tiède à environ trois fois le liquide des ufs Quelques trous, cuire à la vapeur pendant 10 à 12 minutes
Cuisez-le à la vapeur, retirez-le et utilisez un couteau à fruits pour faire quelques couteaux sur la crème pâtissière
Après avoir fait quelques couteaux, arrosez la sauce de soja.Si vous avez peur que la sauce de soja soit trop salée, mélangez la sauce de soja avec l'eau bouillante pour goûter la sauce de soja.
Saupoudrer d'oignon vert et servir
