ingrédients
chou chinois
1600g
brocoli
1200g
sel
500g
Accessoires d'ail 5
Maison conserve des légumes de lavage de chou à la pratique 1 sec
plats à base de l'eau de lavage à sec brocoli 2
3 Faire cuire coupées en dés
4 à 300 grammes de sel saupoudré de sel, mélanger avec des baguettes, saupoudrez avec de l'eau salée est propice à des plats
Après 5 l'ail pelé autorisé
Le chou et le brocoli après 6 l'eau,
7 coupe petit ail grand point, une coupe en deux petits pas couper, puis saupoudrer les 200 g restants de sel
Après 8 à la mise en conserve et bien mélanger à nouveau
9 pot-vous de désinfecter l'eau à sec avant d'être emballés
10 Ceci est un mois de conserves de légumes marinés
