1. gombo coupé en dés, le poivre et coupé en Hangzhou et d'autres grandes gombo, l'ail en tranches
2. Fouet oeuf, l'oeuf a été ajouté 3 grammes de sel, MSG 2 grammes, 2 grammes remuer Jifen
3. mettre le carter d'huile, l'huile 5 dans la chaleur, le feu dans les ufs sur le plat contenant la sauvegarde
Mettez la casserole d'huile 4, 7 pour chauffer l'huile, l'ail versé, le poivre Faire revenir Accrocher
5. Les alevins de feu gombo en tranches décanté vert, huile rouge a été ajouté, mélanger uniformément le sel
6. Verser avant que les ufs frits, ajouter MSG, poudre de poulet, sauce soja Sauteuse
7. plaque pan