Prêt à poisson, sécher Beiqie quatre parties égales, le céleri finement haché, le gingembre râpé
Une casserole d'eau à ébullition, ajouter le riz et on fait bouillir cinq minutes
Ajout de poissons, coquilles Saint-Jacques, ébullition, chaleur tour et laisser mijoter pendant cinq minutes
gingembre Ajouter le céleri et, un peu de sel, une minute flameout
Les délicieux pétoncles frais, de la bouillie de loup de mer est terminée