tendon bovine fraîche sous lavé, tous deux, une demi-heure de l'eau de trempage
Faire bouillir l'eau, mettre la viande, faire bouillir, de mousse, retirer la viande est placée dans l'eau froide pendant 5 minutes, puis placé dans autocuiseurs électriques, l'eau a été ajouté, ragoûts ou tendons fichier sélectionné.
matériel prêt. L'oignon, le gingembre, le vin de cuisson, la sauce soja, la sauce soja, la sauce de soja, l'anis étoilé, la cannelle, le poivre rouge.
Stew. dossier de autocuiseur électrique peut être.
Pan, la viande est placé seul, puis refroidir complètement Réfrigérer après la coupe un bon fonctionnement.
