l'ail pelé frais pourpre, les racines coupées avec des ciseaux. Ne pas briser facilement lorsque ce type de pêche.
Cela peut être coupé dans les racines. L'eau dans le sol propre, l'eau sèche, ont généralement besoin de sécher pendant 12 heures.
Pots avec vinaigre de riz et de sucre à feu moyen.
Le sucre n'a pas fondu lorsque le besoin en remuant de temps. Que le sucre fonde.
La sauce aigre-douce à ébullition et maintenir l'ébullition pendant environ 2 minutes.
Cuit sauce aigre-douce et laisser refroidir.
récipient propre, l'eau sèche.
l'ail put d'abord rempli.
Verser la sauce aigre-douce, l'ail éclipsé.
Cap dans un endroit frais, habituellement environ 15 jours, vous pouvez manger.
