matières premières super simple
Quelques gouttes claires de gouttelettes d'huile, à une heure tremper dans palourde propre sablière
L'eau dans la casserole, mettre le vin de cuisine 1 cuillère à soupe, 2 gingembre, bouilli dans palourdes, enlever et immédiatement après l'ouverture
Re pot d'eau, ajouter 3 gingembre, 1 cuillère à soupe de saindoux
Melon dans l'eau libre, bouilli pendant 3 minutes (voir L'épaisseur des tranches de melon coupée)
Ajouter ébullition palourdes, ajouter 2 cuillère à café de sel, demi cuillère à café de poivre blanc, éteindre le feu
soupe ~