Après le processus de malaxage à un film d'huile, le film doit être en place, ou va se fissurer le volume, deux fois aussi grand que l'épreuvage, d'échappement, arrondie, épreuve de minutes dix, rouleau de gâteau dans la taille de la bobine, (juste pâte composants, sans angle) la croûte de gâteau dans une bobine avec un regard de bras de fourche, d'échappement, deux cheveux,
Après deux cheveux oeuf mayonnaise manteau, l'oignon de sésame Sprinkle, 170 degrés 17 minutes (voir le cas du pain de couleur)
Laisser refroidir un peu cuit, emballé dans des sacs en plastique pour laisser mijoter quelques minutes, puis essuyer la soie vinaigrette César, à partir du volume de course deux fois
A
deux
