ingrédients

 

porc

 

700g

 

ufs

 

6

 

 Soja quantité d'adjuvant d'huile de vin un peu de quantité de sucre et de sel à quantité de gingembre une petite quantité de quantité de poivre sauce soja

 matériel Fluke pratique de la viande 1

2 ufs durs, qui mettent un peu de sel, une bonne peau la coquille

Uniformément dessiner un couteau vertical 3

4 l'eau bouillie de porc

5 peu d'huile, le gingembre mis

6 petit feu sautées à la fois jaune côtés

7 mettre le vin de cuisson, la sauce de soja, le sucre

8 ajouter de l'eau, les ufs. Laisser mijoter 40 minutes.