1. Préparer le travail, juste obtenir à l'eau chaude
2. Ajouter l'eau bouillante de la farine Jiaocheng floculant avec des baguettes, ne pas ajouter de l'eau au sujet d'un placement d'une heure
3. C'est le temps de faire un bon remplissage de l'emploi, du sucre dans la quantité de graines de sésame, ajouter un peu de farine et de sucre afin d'éviter les fuites
4. réveiller bonne Tangmian pour former une pâte, si la quantité de collant peut ajouter un peu de farine, pétrir bien placé au bout de 15 minutes environ
5. tirant la pâte dans une petite, la graisse à la main, lâchez la forme de surface en morceaux dans les garnitures
6. petits pains Pinch et presser doucement les mains Heureusement plat pat
7. planche à découper sur l'huile pour faire (puces rapides peuvent en faire frits)
gâteau frit peut aider à mettre en place assez pot d'huile 8. Après la chaleur dans un petit service d'incendie de trois gâteau frit, souvent avec des baguettes chiquenaude
9. Faire frire jusqu'à dorées des deux côtés peuvent flotter un moule à gâteau frit