Deft hôtes - muffins à grains grossiers (version de levure) stalles de gâteau électriques

a récemment acheté des stands de gâteau électrique, super facile à trouver, l'huile ne peut pas, je me sens très sain. Aujourd'hui, le test est muffins, vu beaucoup de prescription, que muffin Soufflé, envoie protéines, pas si vite. Pour voir le soft, au fond de passer le matin pressé, je ne veux pas laisser passer .. De temps en temps trouvé dans la version de levure, à la fois doux, il ne passe pas, ils ne sont pas la poudre à pâte, très bon. Cependant, pour ce faire, la nuit avant de se préparer. En même temps, leur état dans l'alimentation, en utilisant la farine de blé entier, les grains entiers, peu sain. ufs 1 sel 2 g farine de blé entier 75 grammes Faible farine de gluten 75 grammes Lait en poudre 30 grammes sucre 20 grammes eau 150 g levure 3 g
  • La nuit avant de se préparer à la fermentation du soir dans le réfrigérateur, donc de gagner du temps!

  • Le mélange de la farine diverses, en ajoutant la levure, le sel, le sucre, les ufs et l'eau. Remuer. A cette époque, la pâte relativement mince, il n'a pas d'importance. Dans un bol, recouvert d'une pellicule plastique, réfrigérateur. Cela prend environ 10 minutes.

  • Le lendemain matin, mettre la pâte, mélanger, laisser lever pendant 15 minutes environ. Cette fois, la pâte est devenu plus visqueux.

  • stands gâteau électrique chauffer pendant 5 minutes. Appliquer une couche d'huile, puis ne pas brosser. Spoonful de pâte, couvrir, pendant 4 minutes. Sur la ligne. Mon étal électrique gâteau est très étrange, la prochaine fois plus long. Chaque fois une minute pour payer plus ......

  • Bientôt, il a terminé!

  • Enfin, vous pouvez ajouter le yaourt, le miel, le sirop d'érable, il est délicieux.

  • gâteau électrique cale tranches de pain frit santé / petit pain grillé (moins version d'huile)
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