nouveau chaque fois que je vais dans un restaurant, pointera une soie de pommes de terre pour vérifier le chef de l'artisanat, des restaurants délicieux comme fil de pommes de terre frites, les autres plats ne sont pas mauvais sentiment Pommes de terre (taille moyenne) 1 chili 2 ail 2 oignons 1 vinaigre de riz 1 cuillère à soupe sauce de soja 1 cuillère à soupe sucre Une demi-cuillère à café sauce Oyster 1 cuillère à soupe poivre montant droit

étape 1

bandes de pommes de terre trempées dans réserve d'eau (pour éliminer une partie de l'amidon dans la pomme de terre, texture plus fragile sans adhésivité)

étape 2

Skim de rechange d'huile de poivre poivre poivre Faire revenir Aohao gauche

étape 3

L'un des secrets de mes frite maison ce plat est de mettre les oignons, les oignons saveur riche

étape 4

Ensuite, ajoutez l'ail et le piment, cette fois, je mets épicés de millet frais, la nourriture épicée peut mettre séché piment , saveur Stir ~

étape 5

Ajouter agitation fil pommes de terre uniformément dans le goût

étape 6

Le secret de mon plat de deux, est le premier à mettre le vinaigre, donc manger la soie de pommes de terre encore plus croustillante, assurez-vous de mettre le vinaigre, le vinaigre autre ne pas bon goût

étape 7

la fumée de sortie, nous les habitants du Nord cuisine comme la sauce de soja, mettez un peu moins, la dernière couleur sur la ligne

étape 8

Sauté de sauce aux huîtres n'aurait pas de sel

étape 9

Enfin, mettre un peu de sucre, faire ressortir la saveur

étape 10

Enfin, mettre un peu de poivre vert, remuer un moment, le transfert à une plaque

étape 11

Un super-riz chaud et aigre frites de pommes de terre de la soie sur la bonne