« Pizza vraiment bonne, la sauce est très important aujourd'hui pour apprendre une pratique de la sauce rouge italienne, pizza vraiment super délicieux. » ingrédients
- ufs 1 (croûte)
- viande de crabe 4 (remplissage)
- farine 150g (croûte)
- levure 2g (croûte)
- sucre 10g (croûte)
- sel 1g (croûte)
- eau 4Og (croûte)
accessoires
- sucre Un peu (sauce à pizza)
- ail 4 (sauce à pizza)
- champignon 3 (plombages)
- ketchup 1 cuillère à soupe (sauce à pizza)
- bacon 4 (remplissage)
- poivre noir 1 cuillère à soupe (sauce à pizza)
- crevette 8 (plombages)
- oignon La moitié (sauce à pizza)
- Le grain de maïs 1 (remplissage)
- mozzarella 150g (bourrage)
- pois 1 (remplissage)
- herbe Pizza 1/2 cuillères à soupe (sauce à pizza)
- sel La quantité de (sauce à pizza)
- beurre 15g (sauce à pizza)
- tomate 1 (sauce à pizza)
- salé goût
- grillé artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
Le mélange d'un matériau de pâte avec une surface lisse pétrir la pâte, fermentation à un endroit chaud. -
2 faire la première sauce à pizza, tomates, oignons hachés. -
3 hachis ail. -
4 pot en beurre 15g, fondu dans la faire revenir l'ail, l'oignon ajouté à frire l'oignon a adouci transparent. -
5 Ajoutez les tomates, sautés, la pression côté frit avec des tomates pelle, sucre ajouter, herbe pizza frit dans une pâte, saveur de poivre noir Remuer un petit feu a continué. -
6 Ajouter la tomate sauce, sel peut être faire sauter jusqu'à ce que la sauce épaississe. -
7 duite pelés ligne de crevettes crevettes lavage ajouter un peu de sel, poivre décapée dix minutes, les pois, pot de maïs dans l'eau bouillante de sauvegarde de vidange de Blanch. rinçage de crabe de sauvegarde de vidange. -
8 lard coupé en petits morceaux, chaque morceau impliqué une crevette, du bacon coupé Ding restant. -
9 et maintenir le carter d'huile, rouleau de crevettes directement dans le lard, bacon excès butoxy également placés ensemble, un petit côté huile de friture de bacon feu, enlever et réserve jaunâtre. -
10 directement à partir de l'huile de friture volonté lard champignon, les pois, le maïs mélanger uniformément. -
L'eau 11 assèche les faire frire autre. -
applicateur pan neuf pouces pizza 12 une fine couche de beurre, de pâte en fermentation, poussé lentement à la main à la plaque pleine, en laissant un peu de bord, un gâteau de trou d'embout inférieur avec un cure-dent. -
13 à son tour nappé de sauce à pizza frites, moins Xuzhi Shi, poêlée de légumes. -
14 puis dans le lard de crevettes, bacon butoxy, le crabe. -
Couvert de fromage 15 dans le four préchauffé à 180 ° du milieu 18 minutes. -
16 Cuire jusqu'à ce que les bords d'or gâteau et le fromage a une tache focale peut être. -
17 Terminé -
18 Terminé -
19 Terminé
