étape 1
Après achat d'écrevisses, d'abord rincer à surface de l'eau, puis trouver une petite brosse ou d'une petite brosse à dents utilisé, écrevisses gommage de la tête pour veiller à ce qu'aucune surface de la saleté. Langoustes de passer par le rincer plusieurs fois l'eau claire jusqu'à ce que l'eau de rinçage est clair et les crevettes.
étape 2
Après rinçage langoustes, ajouter des esprits 300ml élevés, et secoué vigoureusement après avoir ajouté du vin blanc, écrevisses sera très actif, puis retour au calme. Voici une astuce, si vous êtes dans des pots de homard pleine floraison relativement peu profondes, avec une boîte de bassin de légumes drainer l'il, ce qui peut empêcher les crevettes de grimper hors du bassin.
étape 3
Avec des écrevisses imbibée d'alcool, l'offensive va diminuer certains des crevettes commencent la ligne de traitement. Attacher dans une troisième partie avec un cure-dent ou un quart de la crevette peut prendre la ligne.
étape 4
Écrevisse après le traitement terminé, rincer de nouveau avec de l'eau. Puis égouttez réserve d'eau.
étape 5
Quand faire aujourd'hui avec les crevettes Arowana AE encens pur huile de colza, l'huile de colza Arowana AE lui-même la route verte et l'odeur avec un homard très petite, et les écrevisses peut éliminer efficacement l'odeur de poisson une partie de la boue elle-même, laissez-goût délicieux écrevisses puis mettre à niveau. Brown huile de colza fait de la couleur de la nourriture est aussi très belle.
étape 6
Voici quelques écrevisses de bière d'épices utilisées. Cong Jiangsuan, le poivron rouge, les feuilles de laurier, la cannelle, la muscade, le poivre, sel de cuillère nécessaire, deux sucre, cuillères à soupe de sauce de soja, haricots coller cuillérées Pi, et de la bière 500ml.
étape 7
Pot, a mis beaucoup d'huile. Crayfish peu plus d'huile au goût, dans l'huile chaude jusqu'à 8 fois, puis pot langouste.
étape 8
L'écrevisse traitée directement sous les prospère sauté à l'huile. Après le homard rouge, etc., en ajoutant toutes les épices et Pi pâte de haricots.
étape 9
Suivi par l'ajout de la bière. Et le sel d'ajouter, la saveur brute tirée.
étape 10
laisser mijoter pendant 10 minutes plafonnés.
étape 11
sauce au feu à une soupe épaisse. Sheng out peut transférer dans une assiette et servir.
étape 12
Avant la casserole, ajouter un peu d'ail, le goût sera plus délicieux.
étape 13
un complet pour toute la famille à partager.
étape 14
AE avec l'huile de colza Arowana, grosse mise à jour des écrevisses parfumées, très bon goût.
