Ingrédients rafraîchissant de melon couramment utilisés en été, le melon frais est un légume. En été, je l'habitude de manger la combustion du melon, de la soupe de boisson, les os à soupe d'orge comme un melon, de la soupe de feuilles de lotus de melon, de la soupe de canard de l'eau de melon, et ainsi de suite, avec une soupe de melon peut désintoxication chaleur. Le melon est une soupe maison bouillon salé Guangdong, bouillon salé de melon pour le changer, faire cette route [melon] lard cuit à la vapeur, été souvent transpirer ,, lard marinée est le lard peut ajouter du sel, peut et l'appétit. Après la cuisson, melon clair translucide, bacon sandwich rose et lard tendre, le rose, très appétit. Et quand il vient à la saveur, après cuisson pris dans le melon dans le lard salé, moelleux et goût doux cireuse de melon a absorbé le bacon, la saveur de la viande, très plaisante pas avec la saveur. Participer à des activités: # Ne peut pas changer les heures supplémentaires de la vie, ils traitent des heures supplémentaires de l'estomac. 200 exemplaires de « la maison pour le dîner » fête du premier arrivé, premier servi! # melon 300 grammes bacon 100 grammes gingembre 10 grammes ail 15 grammes oignons 1 sauce de soja 10 ml vin de cuisine  10 ml L'amidon de maïs  5 g

étape 1

Préparer du matériel: lard gras et le maigre et le melon, le gingembre et hachez l'ail, les oignons coupés en dés lavés

étape 2

feuille de melon Peel, d'environ 5 mm d'épaisseur

étape 3

rinçage Bacon à l'eau tiède, pour éliminer les sels de lard, bacon tranché

étape 4

Pan mettre un peu d'huile, bacon frit

étape 5

Le bacon et les faire frire jusqu'à coloration dorée des deux côtés, mettre le ragoût de vin au sujet

étape 6

Deux melon une tranche de lard, mis dans le bac à la vapeur

étape 7

faire bouillir l'eau à vapeur, mettez le melon lard vapeur pendant 15 minutes

étape 8

Verser le jus de lard cuit à la vapeur, du jus et de l'eau, l'amidon, la fécule de maïs do mix

étape 9

Faire chauffer l'huile dans une poêle et faire revenir le gingembre et l'ail

étape 10

Allumez l'amidon de l'eau et la sauce de soja, faire bouillir du feu

étape 11

melon au gingembre ail lard et versez sur le dessus, parsemer d'oignons de printemps peut être

étape 12

plan fini

étape 13

plan fini