Le mélange pudding a été agité en forme.
La pâte tous les ingrédients dans la machine à pain de levure finalement est ressuscité. Fermentation + fonction de réglage d'agitation (pendant environ 45 minutes, 1,5 kg) et démarre, après l'achèvement de la fermentation à environ deux fois plus grande.
Pétrir la pâte est placé par pression de la main d'un panneau d'air et de pliage dans la même taille 6.
Quel que soit le pétrissage d'une pâte de forme ovale, avec une face de chargement de bâton de long, avec une lame de coupe moyenne 3, la forme tressée à la main.
à égale distance Placé recouvert de tissu cuisson (papier), dans le four ne démarre pas la deuxième fermentation (environ 30 minutes en hiver, l'été, 20 minutes).
170 four préchauffe 20 minutes. Lait condensé mélangé avec le haricot rouge, lentement placée sur la pâte.
Mise en place d'un four à 160 au four 15-17 minutes (selon le réglage propre du four), pris immédiatement après l'achèvement du pain ne sera pas doux, humide, cadre d'isolation fraîche place.
Effectivement, il a vu la figure du pain? Pain tissu tendineux de moule vraiment bien oui, manger assez bien résisté, ne perdez pas le vrai pain à la crème, si vous ne voulez pas prendre le temps de faire cuire la sauce, puis le pudding avec vraiment bon!
Chaque différentes marques four, ma maison deux ensembles de la même température du four et le temps, mais le rôti du produit fini est différent, il est possible de régler la température de leur propre, comme l'eau, four micro-ondes recommandé 15 minutes sur la ligne, le tube électrique général four 17 minutes est nécessaire pour le travail .
