- anguille de mer séchés 1
- gingembre montant droit
- vinaigre aromatique montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- dix minutes Temps
- ordinaire difficulté
- 1 Ingrédients: anguille de mer séchées (réduction d'ADB).
- 2 gingembre.
- 3 anguille de mer séchés nettoyé avec de l'eau, enlever.
- 4 sur le marché plus large.
- 5 Ensuite, mettez le gingembre.
- 6 Ensuite, dans le bateau à vapeur, vapeur plafonnée après 10 minutes, éteignez le feu d'ouvrir le couvercle.
- 7 puis l'anguille de mer séchés à la vapeur enlevée.
- 8 Laisser refroidir un peu.
- 9 Enfin, l'anguille de mer séchée à la vapeur, coupure pelé en petits morceaux, mettez le plat et servir.