Les 3-en-1 poudre de café 3 paquets dans le bol, ajouter deux cuillerées de liqueur (rhum, liqueur chinoise ...... vos esprits préférés sont principalement de Titien et le rôle de ramollir la crème glacée) et un peu de lait et bien mélanger.
Enlevé à 4 ° C dans le réfrigérateur pendant plus de 12 heures (pas plus de 24 heures) de crème légère Nestle (250 g) est installé.
La crème légère dans un récipient propre exempt d'huile et de l'eau.
Chaque besoin d'été pour passer l'eau glacée à la crème légère, a pris le fouet pour voir les lignes, environ 3 minutes.
Verser le lait de café, ajouter 3 cuillères à soupe de sucre.
Bien mélanger le lait Battre fouetter la crème et le café.
Bac à légumes dans le produit semi-fini est chargé, dans la chambre de congélation à froid pendant 3 heures.
Alors que la crème glacée dure pas gelée, mélanger vos noix et les raisins secs préférés et continuer à geler.
Après la nuit gelée fini, profiter de l'air libre manger!
