1. Préparer les os de boeuf, sauvegarde propre

2. os dans le pot, ajouter de l'eau à ébullition, retirer et nettoyer la veille

3. oignons oignon prêts, les champignons et les carottes

4. casserole, ajouter un peu d'huile est ajouté à l'oignon frit

5. Fried Après avoir ajouté l'eau, l'oignon, l'os, laisser mijoter deux heures et demi

6. Ajouter les champignons après un bon ragoût, ragoût de carotte pendant un certain temps

Ajouter sel poivre, la coriandre, le pot d'oignon vert avant 7.