étape 1
bulle fongique, hachéétape 2
Carotte mousse hachée et conserves au vinaigreétape 3
Foie en tranches, on les lave avec du vin et de l'amidon tout en marinerétape 4
gingembre oignon poivre ail.étape 5
Pot d'huile chaudeétape 6
Sous le poivre à l'ail gingembre oignon sautéétape 7
On agite le radis bulle conserves au vinaigreétape 8
Sous poêlée de champignonsétape 9
Sous sauté du foieétape 10
Fry a mis un peu de sel, la sauce de soja, le vinaigre, le poulet, le sucre, arôme.étape 11
Sheng en intraday.